Zelená šťava pre čistú pleť (mega populárna na Instagrame!)

Zuzka Recepty Leave a Comment

Zelené šťavičky a smoothies ma náramne bavia a dobíjajú energiou.  O zelerovej šťave sa hovorí veľa na Instagrame, skúste si pozrieť hashtag #celeryjuice. Odhliadnuc od instagramových trendov, jedna z mojich obľúbených zelených variant je práve zelená šťava pre čistú pleť.   Potrebujeme na 2 porcie: • 1 veľká šalátová uhorka • 4 jablká • ja väčšinou použijem celé balenie stonkového …

Matcha zmrzlina

Zuzka Recepty 1 Comment

Toto je pre mňa tá najľahšia zmrzlina na prípravu. Pretože arašidové alebo iné maslo od PURE  NUTS máme doma vždy, tak ako aj banány a matcha zelený čaj. No a keď to na mňa príde, vegánsku zmrzku mám hotovú raz dva.   Potrebujeme na 4 porcie: 3 mrazené banány, 2PL arašidového masla, 1PL práškového zeleného čaju matcha Postup: Banány si nakrájame …

Jedzte ako najdlhšie žijúci ľudia na planéte

Zuzka Healthy inspiration, Recepty, Zvnútra Leave a Comment

Už ste niekedy počuli výraz “Modré zóny“? Ak nie, tak verím, že ste takí zvedaví, ako som bola aj ja, keď som sa s týmto výrazom stretla prvý krát. Modré zóny sú vedcami identifikované regióny sveta, v ktorých ľudia žijú dlhý život v dobrom zdravotnom stave. Ak by ste chceli zistiť, čo robia a jedia, pripravila som pre vás krátky …

Kokosová mega placka za pár minút

Zuzka Recepty Leave a Comment

Tento dezert zvládne každé hravé stvorenie, ktoré sa v kuchyni rado zabáva, ale netrávi tam príliš veľa času. Ako ja. 😉 Pozrite sa, čo sa dá vymyslieť, keď máte doma zopár základných ingrediencií, chuť na chutný dezert a nie ste skúsená pekárka, možno ste sa pár krát sklamali, keď sa vám nenadvihol koláč ako mne a chcete to zmáknuť za …

Pozitívna mrkvová polievka

Zuzka Recepty Leave a Comment

Prvé pozitívum tejto polievky je, že je z domácej mrkvy, ktorá nám rastie v Trnave, druhé pozitívum je, že obsahuje prospešné karotenoidy v prirodzenej forme a tretie pozitívum je, že jej máme veeeľa. ? Receptov je na nete asi miliarda, ale ja mám aj tak ten svoj najradšej.   Potrebujeme: bio pozitív mrkvu teda – 5 veľkých mrkvičiek (inak mrkva …

Letný ovocný dezert plný farieb

Zuzka Recepty Leave a Comment

Mám pre vás opäť niečo nové, čo musíte vyskúšať. 🙂 Celkom obyčajný, vôbec nie dokonalý recept na letný dezert, ktorý zasýti aj osvieži a pritom nebudete musieť stráviť celé letné popoludnie pri rúre v kuchyni. 😉   Potrebujeme: 1 orechovo-ovsenú placku, ktorú si pripravíme z týchto ingrediencií: 1 menšia hrsť vlašských orechov, 1 menšia hrsť lieskových orechov, 50g ovsených vločiek, …

Cícerový hummus s cviklovým šalátom

Zuzka Recepty Leave a Comment

Tento recept patrí medzi naše najčastejšie pripravované jedla. Konzumujeme ho na raňajky, obed aj večeru s rôznymi obmenami. So strúhanou cviklou,  šalátovými listami, plníme s ním papriky alebo si  môžeme  pridať  opečenú cibuľu, nestrúhanú mrkvu, prípadne si ho natrieme na celozrnnú cesnakovú  hrianku. Dochutiť sa dá aj napikantno alebo viac citrónu, je to bašta!   Potrebujeme: 250g uvareného cícera, 3PL tekvicového …

Amarantovo – špenátová placka

Zuzka Recepty Leave a Comment

“Zuzka, amarant, to je zlaté zrno!” povedala moja maminka a položila mi večeru. Placky boli u nás na tanieri dosť často a v rôznych obmenách. Už dávno to však nie je len o zemiakových plackách, a preto tlieskam tejto maminkinej healthy amarantovej verzii. Amarantové zrná obsahujú celý rad vitamínov, stopových prvkov a významné množstvo bielkovín. Ak si chcete výživne obohatiť aj vy …

Vajíčkovo – tvarohová nátierka

Zuzka Recepty Leave a Comment

Som rada, že som mala pravé “nátierkové detstvo” a mamina ma naučila ako vždy minúť suroviny, ktoré zostanú chladničke, nekupovať nátierky v obchode, ušetriť a aj sa dobre napapať.  Páči sa jednoduchý recept na vajíčkovo-tvarohovú nátierku, ktorú máte hotovú raz dva. Potrebujeme: 300g  jemného chudého  tvarohu, 3PL strúhaného tvrdého syra,  1PL masla,  3 uvarené bio vajíčka, 3 mesiačiky cesnaku, 1KL …

Májová bryndzová polievka

Zuzka Recepty Leave a Comment

Bryndzové hody začali! Alebo pokračujú… Vždy keď som bola dlhšiu dobu v zahraničí, prvé čo som urobila po návrate bolo, že som si dala chlebík s bryndzou. Pravá slovenská slasť. 🙂 Dnes si pripravíme bryndzovú polievka od mojej maminky, ktorá je jedna z najjednoduchších a najrýchlejšie pripravovaných polievok.   Na 4 porcie potrebujeme: 200g májovej bryndze, 1 cibuľu, 2 mesiačiky cesnaku, 2 väčšie …